Tag: Alimentacion
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Netanyahu sigue bloqueando la comida en Gaza y la ONU continúa “alertando”
El relator especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación, Michael Fakhri, ha lanzado una grave advertencia sobre las acciones de Israel en Gaza, calificándolas de «la…
Viernes 14 de marzo de 2025
La verdad sobre el hambre en Colombia
Más allá del mapa de la FAO y las rectificaciones, el hambre en Colombia es implacable. Los campesinos, las mujeres y los migrantes son los más afectados. Estas son sus…
Domingo 20 de febrero de 2022
La filosofía halal se diversifica
La oportunidad de abrir vías de negocio en un mercado integrado por 1.800 millones de consumidores musulmanes está favoreciendo que la filosofía halal evolucione mucho más allá de la carne…
Martes 22 de diciembre de 2020
Cuatro motivos que ameritan el consumo de carne halal para no musulmanes
Seguro que has pasado decenas de veces por delante de alguna carnicería que se anuncia en su rótulo como halal e incluso tiene su certificado halal en la puerta, que…
Jueves 15 de octubre de 2020
Una mirada urgente al sistema alimentario industrial
La invasión de los agronegocios “significó la imposición masiva de un monocultivo en un extenso territorio que avanzó a una velocidad como nunca antes había ocurrido en la historia de…
Jueves 23 de julio de 2020
El estómago de los pobres tiene un límite, la codicia de los ricos no.
El gobierno de Estados Unidos planea eliminar o reducir al máximo la ayuda a los pobres, lo cual incluye asistencia a la salud y cupones de alimentación. Su argumento es…
Domingo 11 de agosto de 2019
‘Muslim Friendly’: la certificación para empresas que presten servicios a turistas musulmanes en Córdoba
El Instituto Halal y el Ayuntamiento presentan en Fitur esta nueva estrategia que permitirá a los establecimientos ser más competitivos y atraer a los visitantes profesos del Islam
Viernes 25 de enero de 2019