¿Cómo hacer un riquísimo puré de garbanzos? (Hummus)

Hoy, en La Cocina de Annur te mostramos cómo hacer uno de los platos más típicos y deliciosos de la cocina árabe: el Hummus o Puré de garbanzos. Una receta muy rica en proteínas y baja en grasas, que no puede faltar en una picada árabe.